Pain de la Ferme Bio FR-BIO-01 2Kg

Le Pain de la Ferme Bio FR-BIO-01 – 2 kg est un pain artisanal de grande qualité, conçu pour les amateurs de produits naturels, sains et authentiques. Issu de la filière biologique certifiée FR-BIO-01, ce pain garantit l’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture biologique*, cultivés sans pesticides ni produits chimiques de synthèse.

FICHE TECHNIQUE – PAIN DE LA FERME BIO – FR-BIO-01 – 2 KG

• Nom du produit : Pain de la Ferme biologique*

• Certification : Agriculture Biologique – Contrôle FR-BIO-01

• Poids : 2 kg

• Type de pain : Pain artisanal de campagne

• Ingrédients principaux : Farine de blé*, eau, sel, levain ou levure*

• Allergènes : Contient du gluten

• Texture : Croûte épaisse et dorée, mie dense et alvéolée

• Saveur : Goût rustique et authentique, légèrement acidulé, typique du pain au levain

• Utilisation : Tartines, sandwichs, accompagnement de repas, petits-déjeuners, brunchs, buffets

• Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais ; peut être tranché et congelé

• Particularités : Fabrication artisanale, fermentation longue pour un pain savoureux et digeste

• Format : Pain entier de 2 kg, idéal pour familles, collectivités et restauration

PAIN DE LA FERME BIO FR-BIO-01 – 2 KG

Le Pain de la Ferme Bio FR-BIO-01 – 2 kg est un pain artisanal de grande qualité, conçu pour les amateurs de produits naturels, sains et authentiques. Issu de la filière biologique certifiée FR-BIO-01, ce pain garantit l’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture biologique*, cultivés sans pesticides ni produits chimiques de synthèse. Avec sa croûte épaisse et dorée et sa mie dense et alvéolée, il offre une expérience gustative riche et authentique, rappelant le goût des pains traditionnels de campagne.

Le format 2 kg est idéal pour une consommation familiale, les repas quotidiens ou pour les professionnels de la restauration. Ce pain généreux permet de préparer des tartines pour le petit-déjeuner, des sandwichs maison, des toasts pour apéritif ou d’accompagner une variété de plats chauds et froids. Sa texture ferme mais moelleuse et sa croûte légèrement croustillante garantissent une tenue parfaite lors de la découpe et de la garniture, tout en offrant un confort de dégustation optimal.

Ce pain de campagne biologique est élaboré selon une recette traditionnelle, avec de la farine de blé*, de l’eau, du sel et du levain ou de la levure*. La fermentation longue permet de développer des arômes naturels et de renforcer sa digestibilité, offrant une saveur légèrement acidulée caractéristique des pains au levain. Chaque tranche révèle le goût authentique et rustique d’un pain préparé avec soin, fidèle au savoir-faire artisanal.

La certification FR-BIO-01 assure aux consommateurs que le Pain de la Ferme Bio* respecte strictement les normes de l’agriculture biologique. Cela signifie un contrôle rigoureux de la qualité des ingrédients, un processus de fabrication sans additifs chimiques et une production respectueuse de l’environnement. Ce pain s’inscrit ainsi dans une démarche responsable, associant qualité gustative et respect de la planète.

En termes de conservation, le pain de 2 kg peut être stocké à température ambiante dans un endroit sec pour une consommation quotidienne, ou tranché et congelé pour une utilisation ultérieure. Il conserve ainsi sa mie moelleuse et sa croûte croustillante, permettant de profiter pleinement de toutes ses qualités organoleptiques, même après congélation.

En résumé, le Pain de la Ferme Bio FR-BIO-01 – 2 kg est un incontournable pour tous ceux qui recherchent un pain artisanal, généreux, savoureux et biologique. Son goût authentique, sa fabrication traditionnelle et sa certification Bio en font un produit de choix pour les familles, les professionnels de la restauration et les amateurs de pains naturels. C’est un pain polyvalent, nourrissant et responsable, idéal pour enrichir une alimentation saine et gourmande au quotidien.