Foccacia

La Focaccia est une spécialité italienne emblématique, idéale pour accompagner vos repas ou pour un en-cas gourmand. Sa pâte moelleuse, parfumée à l’huile d’olive et légèrement dorée, offre une texture légère et fondante, avec un goût authentique méditerranéen. Parfaite pour les amateurs de pains aromatisés.

FICHE TECHNIQUE – FOCCACIA

• Nom du produit : Focaccia

• Poids : Variable selon le format

• Ingrédients principaux : Farine, eau, huile d’olive, levure, sel

• Allergènes : Contient gluten

• Texture : Moelleuse et légèrement croustillante à l’extérieur

• Saveur : Parfumée à l’huile d’olive, légèrement salée

• Utilisation : Accompagnement de repas, apéritif, en-cas

• Conservation : À conserver à température ambiante, emballage hermétique

La Focaccia se distingue par sa pâte aérée, son parfum subtil d’huile d’olive et sa texture à la fois tendre et légèrement croustillante. Idéale nature ou agrémentée d’herbes, elle constitue un accompagnement parfait pour les salades, les charcuteries ou simplement pour un moment gourmand. Sa simplicité et son goût authentique en font un pain incontournable de la cuisine italienne.